ひろうすと白菜の煮物

またまた、ヤマキの白だしで煮るだけのメニューです。

これが料理と言えるのか、微妙な気がしますが、主人は美味しいと喜んで食べていたので、まぁいいでしょう( ´,_ゝ｀)

へたに私が味付けするより、ヤマキの白だしは美味しいのです。

こればかりでは飽きてしまいますけどね。

さて、今回使ったのはこちら。

生協さんでは、この手の商品がよく増量とか、割引になるので、そういうときはまとめ買いします。

あまり買い過ぎると冷凍庫に入りきらないので、注意。

＜材料（2～3人分）＞

• 湯葉ひろうす・・・6個
• 白菜・・・好きなだけ
• ヤマキ白だし・・・50cc
• 水・・・400cc（他メーカーの白だしを使う場合は、指示に応じて水の量を変えてください。）

＜作り方＞

1. 白だしと水を火にかけ、煮立たせる。
2. 食べやすい大きさに切った白菜を1に加え、中火から弱火で5分くらい煮る。
3. ひろうすを加え、ふたをして弱火で7分程煮る。

＜アレンジ＞

このひろうすは、電子レンジであたためてポン酢をかけて食べてもおいしいです。簡単！

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